Популар Постс

Избор Уредника - 2020

Тангер у улици: Руе де ла Касбах

Град почиње овде

Тангер, Мароко © Алами

Време не пролази иза врата Касбе. Постоје улице на којима се чује само тишина, птице прва ствар ујутро или чудно дете које се забавља. Међутим, једном када пређу лук који га раздваја од Медине (најновијег дијела центра града), улице су вруће од локалних пролазника који журе да заврше куповину пре него што сунце зађе, па тргују од њихове продавнице или разговарају мобилним телефоном док путују одлучним кораком коврчаве уличице овог мултикултуралног града.

Тхе Касбах, који је у 10. веку служио као Алцазаба (најстарији део Тангера) и Медина повезани су Руе де ла Касбах, који се улива у Руе де л'Италие (названа по италијанском становништву почетком века). Шетња кроз њу један је од најбољих начина да се уроните у културу мандарина и откријете неколико блага која се обично не појављују у путописима.

Наша турнеја буди оно пет чула и стално их тестира (не можете овде да одаберете, сви се користе од тренутка када устанете, док не легнете). Започињемо преласком Руе д'лталие, једне од најживахнијих и најпрометнијих артерија Медине, са Касбахом.

Почиње у Трг 9. априла (који би у овом случају радио за "Рим", јер сви путеви у граду воде до њега) и завршава овде, на раскрсници где се стари пресеци Алцазар Цинема (која и даље задржава своју светлост) и Кафа из дебелог црева. Тераса последњег заузета је, углавном, мушкарци који пију кафу и пуше (ако је јутро) или мушкарци и туристи који пију чај ако је после подне. Овај аутентични окус Тенда и метакрилатни сто 60-их, То даје место бескрајним базарима, фризерским салонима и продавницама датуља (један од основних састојака арапске кухиње).

То је ред унутар нереда који се, док се крећемо стрмијом падином, распршује да би прокрчио неколико места са једне и друге стране улице које изазивају нашу пажњу. Мирис бадема (још једна сировина мароканског пецива захваљујући националном вишку) и тостираног шећера је први, а долази од Патиссерие Роуас, где можете пробати чувене "газеле рогове" или цхебакиа, један од најтипичнијих слаткиша у околини. Покушајмо један од сваког и однесемо их у кутије.

Са тренутним задовољством нашим апетитом, дајемо бесплатну радозналост у неким од њих занатске радионице које се прате лево од локалне керамике (мароканске плочице су такође међу најпожељнијим) до комада коже или дрвета. Све, са истог места, производи се или поправља.

Наш поглед је такође задивљен када видите амалгам предмета који се накупљају у неким продавницама на врху улице, а којима се придружују трговци и деца који током дана продају од традиционалних капа до новчаника, иако такође неке од најнеочекиванијих роба.

У овој разноликости нас изненађује трезвеност Лес Сингулиер, у 49 од Руе де ла Касбах. Овај тријезан ателиер продаје се од ручно дизајниране одеће и додатака (очи до мајица и тотес од Роцк Ду Тангер, који стварају тренд) за лампе, фотографије, керамичке слике и друге савремене комаде мароканске производње.

Када се глад стисне (кажу да чак и ваздух у овом граду буди апетит), пажљиво тражимо улаз Кафић А Л'Англаисе. Смјештен на броју 37, овај мали ресторан заузима главну собу у кући и налази се којим управљају мајка и ћерка који одушевљавају најизврсније непце.

Понуда тајине од пилетине са лимуном, рибе на жару и чувеног пилећег или повртног кускуса, поред осталих јела као што су куицхе поврћа или мароканских тапаса и тако су укусни због чега је стићи више него једном скоро је обавеза. Уз то, његове повољне цене - мање од пет евра по јелу - чине га веома препорученом опцијом кућне кухиње у граду.

Након традиционалног чаја од менте (овде, мојито величине), желите да се одморите. Дакле, прелазимо врата Касбе и спуштамо се малим степеницама где ће нас иза угла дрвени тријем из Мозараба дочекати у једној од најбоље чуваних тајни града и сигурно најбољем кревету у јеси ли икад спавао: Ла Маисон Бланцхе. Они су девет јединствених соба које заједно обједињују сву драж традиције и луксуз модерности. Тангер почиње овде.

Заласци мандаринских боја су јединствени © Ла Маисон Бланцхе

Видео: Primitive Technology: New area starting from scratch (Април 2020).

Оставите Коментар