Популар Постс

Избор Уредника - 2020

Како се здраво хранити када путујемо?

„Празници“ не звуче само слободно време и нова места за посету: већ су и синоним за једи више... али не увек боље. Шта можемо учинити да их задржимо здраве навике такође када путујемо?

Све је у знању како изабрати © Алами

То смо тражили Луциа Мартинез, дипломирао из области људске исхране и дијететике и магистрирао Нутригеномија и персонализована исхрана, поред врло елоквентног комуникатора који пише о храни у Реци ми шта једеш. "Много зависи од тога где идемо, али генерално, чак и ако једемо напољу, увек ће бити одговарајућих могућности", објашњава стручњак.

"Традиционална храна сваког града је, по дефиницији, здрава храна направљено са састојцима "стварно", а не са индустријском куваном храном, тако пробај То је добра идеја. Ретко је да се налазимо на месту где нема продавнице у којој купујте воћеили гастрономску понуду која укључује свеже поврће и квалитетни извори протеина (махунарке, јаја, риба или природно месо), чак и у типичним обрадама. Лако је и да, ако одседнемо у хотелу, ел доручак бифе укључују здраве опције попут Јогурт, тост од пуне пшенице, јаја или воће. Нико нас неће присиљавати да се одлучимо за пецива ", упозорава Мартинез.

У ствари, чак и ако имамо земљу у коју путујемо сасвим другачија исхрана наших могућности јести здраво ту су и: „Општи савет би био да, где год да се налазимо, Никада нам не недостаје воћа и поврћа. Она која се конзумира на том месту, наравно, и тестира се типични препарати ако се осећамо тако ", илуструје дијететичарка.

Без обзира где путујете, смернице остају исте: „Да храну не базирамо на ултрапроцесираним производима и не једемо само на ланци од оних који су присутни широм света са својим хамбургери, пице или сличносамо за не усуђујте се пробати нове укусе или нове намирнице. Према делу света, ми то можемо узети посебне мере предострожности ако вода није увек питка, као да не једете сирово воће или поврће нисмо се могли опратиили шта не додавај лед да пијемо ако нисмо сигурни да је направљено са пијаћом водом ", саветује Мартинез.

У сваком доручку обично служе здраве опције © Алами

С тим у вези Европски савет за информације о храни (ЕУФИЦ), која поред оних које је професионалац већ навео, нуди и неколико смерница за једите сигурно у иностранству, посебно у Азији, Африци и Латинској Америци:

- Пијте воду, по могућности газирано, које потиче заптивене контејнере (Ако имате сумње у његово порекло, можете га лечити и с а систем филтра или дезинфицијенс попут јода)

- Не једите уличну храну ако је ваша недостатак хигијене евидентно је

- Прокухајте млеко непастеризирано

- Једи кувана храна, пазећи да је припремљен на довољно високим температурама и да није остао без хлађења током много сати

- Огулите воће и сирово поврће и избегавајте оно са оштећена кожа

- Избегавајте салате које су можда биле испрати контаминираном водом и храну којој су можда били изложени инсекти

- Избегавајте јела која садрже кувана јаја, шкољке или месо. У земљама у којима их можда има отровни био-токсини у риби или шкољкама, добијајте локалне информације о свом уносу

Волимо уличну храну, али морате бити опрезни © Алами

Поред ових савета, који нам помажу у томе спречити епизоде ​​опијања, ЕУФИЦ такође нуди неколико предлога за нахраните нас на најздравији начин могуће када путујемо:

- Једите лагано пре путовања: салате, воће, супе од поврћа, пилетина на жару ...

- душо довољно водепосебно током и после лета, јер притисак кабине узрокује да тело губи течност. Није препоручљиво пити алкохол, кафу или чај уместо воде, јер ће то допринети дехидрацији

- Да минимизирате заостајање млазева, који изобличују ваше природне ритмове, спавајте током лета ако је ноћ на вашем одредиштуили останите будни ако је дан. Такође, почните што пре да прилагодите своје оброке распореду одредишта

- Покушај да задржиш Нормалан распоред оброка и избегавајте преједање. Да бисте то постигли, можете питати само главно јело уместо додавања грицкалица и десерта, или, ако вам се јело допада у веома великим порцијама, покушајте да га наручите више поврћа него остатак хране

- Покушајте да имате унос неколико различитих група хранеали Избегавајте засићене масти, шећер, вишак соли и алкохолна пића. Једите довољно воћа и поврћа најмање пет комада дневно, и не заборави житарице -Боље ако су интегрални и махунарке

- Направи добар доручак да током дана има довољно енергије и избегава прекомерно храњење остатком оброка

Пратећи ове савете, више је него могуће не морамо погоршавати прехрану када путујемо, на шта се сигурно утиче позитивно на наше расположење и благостање када предузимате авантуре. Једноставно мораш знам изабрати!

Увијек имајте један од њих при руци © Алами

Видео: 7 saveta kako zdravije živeti (Јануар 2020).

Оставите Коментар