Популар Постс

Избор Уредника - 2020

48 сати између Перпигнана и Цоллиуре-а у луксузу

Југоисток од Француска привлачи, заводи и заслепљује. Увек вас врати кући са истим осећајем, као да желите да останете и живите тамо. А ако не, урадите тест. Покушајте да проведете два дана између Перпигнан и Цоллиуре не падајући му пред ноге.

Легенда каже да куцање на ваша врата гарантује повратак у Цоллиуре © иСтоцк

Боље повезан са Мадридом и Барселоном него са Паризом (четири сата, сат и по и пет и по сати возом), француско одељење Источни Пиренеји Већ неко време је заљубљен у каталонске путнике.

Сада, он поставља очи и судове осталим Шпанцима, користећи атракције као што су пејзажи енвелопе природе; хоризонти који осцилирају између плаве и зелене боје бесконачног мора; гастрономија звездарских кувара, који се не устручавају кладити на иновацију, а притом још увек користе значај локалног производа као заставу; и уНарод неисцрпне симпатије који одише љубављу према својој земљи.

Међу толико квалитета, препуштамо се освајању Перпигнан и Цоллиуре, прве две основе готово бесконачног списка због које ћете се заљубити у француски југоисток.

Љубав према јужној Француској започиње улицама Перпигнана © Алами Стоцк Пхотос

ПЕТАК ПОСЛЕ

У Перпигнану се догађају ствари. Па, хајде да разговарамо са имовином. Рецимо у Перпигнану се ради зато што се ствари догађају: активности су предвиђене, музеји су отворени, позоришне компаније су позване да заводе алтернативним предлозима (скејтборд и интерпретација? Зашто не!), организују се концерти и живи се улица.

Тачније Авенуе Марецхал Лецлерц на чијим тротоарима свакодневно подижу слепце сугестивни терас барови и ресторани то ће вашу шетњу овом улицом претворити у радостан виакруцис ако вам се допада, нешто што ће се вероватно догодити, да их све испробате.

Четрнаест места за довршавање четрнаест станица? Постоје, постоје. За сада се усуђујемо са двојицом. Ле четврт, у броју 7-9, попут споља и много више изнутра.

Су индустријски имиџ, заснована на изложеним елементима од опеке и метала у шанку и намештају, није хладно захваљујући стратешки постављеним тачкама светлости, винтаге детаљипопут цветних лампи или класичних плаката на половини подераних из неког угла. Тапас, даске сира и све залијте са добром чашом вина. Уживање је било ово.

У пићима се ужива Тхе Фабрик (број 53), бар који је такође ресторан са предлогом „360º“, који почиње да усрећује ваше јутро доручком, а завршава вашим Оригинални коктели на бази вина. Брада, брада!

Ово место воли споља и много више изнутра © Куартиер (Фацебоок)

СУБОТА

10.00 а.м. Он Палата краљева са Мајорке и његова цитадела попут њих због њихове грубе и трезне архитектуре, због наранџастих кровова, због прича о заједничком животу у одређеним временима и, пре свега, због тога погледа који ће вам пружити Перпигнан са његове куле.

Изградња је почела почетком тринаестог века, а завршена је у четрнаестом веку, што оправдава то мешавина романских и готских елемената у зависностима Од којих је једног дана било уздах срце краљевства Мајорке.

Идите горе, доле, улазите, излазите и ходајте. Полако, да не посетите Краљичина капела. Бићете фасцинирани њеним детаљним украсом, али оно што ће вас потакнути да останете тамо акустика од којих је обдарен. С малим гласом, баци се да певаш. Резултат ће вас потакнути да се представите наредним кастингима талент схов То допире до наших екрана. (Цена: 4 евра).

12.00 х Оставите палачу иза леђа и прођите кроз град Куће у пастелној боји са малим балконима. Широко отворите очи локална трговина која постаје јака суочавајући се с великим ланцима на улицама који још увек задржавају назив занатских цехова који су их некада окупирали.

Улива се у Плаце де ла Републикуе, са тржницом хране на отвореном и допире до улице зачина.

Да ли вам лупају пред ногама? Из палате постаје стварно © Алами Стоцк Пхотос

Наставите мало даље, све док не дођете до трга Гамбетта чува их импозантна Катедрала Светог Јована Крститеља, средњовековна зграда готског стила чија огромност стиче цео бројеве продирећи унутра: високи плафони и одсуство стубова у једином броду.

Са ваше леве стране, црква Сан Јуан Ел Виејо, где је град почео.

Парадоксално, с његове десне стране Цампо Санто, велико градско гробље, који потиче из почетка четрнаестог века и сада има огромно савршено очувано кућиште. Његова централна еспланаде користи се током чувеног фестивала од Виса поур л'Имаге да праве пројекције. Тихо, које је у петнаестом веку престало да има погребну сврху.

1пм На овом путовању таблица нас тражи рано и није препоручљиво чекати једини ресторан са Мицхелиновом звездом из Перпигнана. Ла Галинетте, испред чије је пећи Долази кувар Цхристопхе, нуди као сезонску кухињу, издашну и врло поврћа која се приказује на менију Саисон Савеурс (Цена: 48 евра, шест јела; 54 евра, осам јела).

Овај предлог се мења у зависности од тога Л'Хорт, башта са којом Цомес има на располагању широко поврће. „Веома је разнолик. У њему можемо да нађемо ароматичне биљке, до 260 сорти агрума, старо воће из целог света и поврће ", објашњава он Травелер.ес. (23 руе Јеан Паира. Телефон: +33.468.35.00.90).

15:00 Отворен је у јуну 2017. године Музеј уметности Хиацинтхе Ригауд (21, руе Маилли) То постаје ваша следећа станица. Простор од 1.400 м2 где је његова стална колекција шетња кроз Перпигнан арт, од готике до данас. (Цена: 8 евра).

Једина Мицхелинова звијезда у Перпигнану ово лијепо једе © Ла Галинетте

5.30пм Суседство Сан Јуана и његове улице окупиће наше последње тренутке у граду. Уживајте у вожњи, погледима и обавезно им се дивите Зграда Логе де ла Мер. Изграђена 1397. године, некада је била смештена поморски суд да би касније постао позориште и тренутно домаћин Туристичкој канцеларији.

Његова повезаност са морем и даље је видљива у углу који крунира Плаза де ла Логе. Ту си ун мала гвоздена једрилица Излазећи из зграде је разлог што се све главе окрећу ка небу.

Збогом се дивите граду Цастиллет, један од ретких остатака старог зида (Вердунов трг).

Ова грађевина не може сакрити свој вишеструки позив: с главне капије града у четрнаестом веку, у затвор је отишла у седамнаестом веку, да би од двадесетог века постала седиште историјског музеја Северне Каталоније, где је Ллама дел Цаниго, којим почињу свечаности Сан Јуана и Гиантс оф тхе Цити.

Ах, то је такође симбол града, чији је поглед потпун ако се посматра са друге стране моста који прелази преко ријека бассепред његовим ногама.

Кад угледате Ел Цастиллет знат ћете да се налазите у Перпигнан © Алами Стоцк Пхотос

7.30пм Свјесни да нас мало по мало познаје и збогом се опростио од Перпигнана уз пријетњу повратка, кренули смо путање Д914 и касније Д114 према Цоллиуреу.

Одвајају нас 30 минута град чије је светло освојило фавистичке сликаре.

20.00 х Пет минута је довољно да своје кесе оставите у соби Ле Релаис дес 3 Мас, кад знате да је неколико метара од вас, у ресторану хотела, Ла балеттекувар Фредериц Бацкуие То ствара доброте које ће заокупити ваш тањир.

На уму, идеја: „Морам да живим до овог места“. Односи се на одговорност да знате да ће ваша јела бити кушана на обалама Средоземља, са профилом Сакупљање у позадини, одавање растуће представе док сунце залази.

Не можете отићи без покушаја Медитеранске лигње с иберијским цхоризом кухане на ниској температури. Јеловник употпуните морским псом у пратњи биљног хлорофила, равиола из сира, зеленог сока и лимуна.

У Ла Балетте, јела су у висини пејзажа © Релаис дес Троис Мас

НЕДЕЉА

09.00 х Ако сте спавали у Дали соба, један од 23 који има Ле Релаис дес 3 Мас, мали и шармантни хотел са четири звездице на периферији Цоллиуре-а, пробудићете се с погледом на море, с градским светиоником у даљини.

Коштаће вас да то извучете кревет приче с надстрешницама и лепршавим јастуцима свуда и сигурно се још увек сећате његовог Јацуззи

Живот је тежак и сада немате избора него да реализујете обилан доручак, пажљиво изабран између делиција буффет-а у коме Сокови, хлеб и пецива су домаћи. Пажња на Кроасани: Изврсни су. Су цхеф боулангер Одговорна је за уживање у величини. (Адреса: Роуте де Порт-Вендрес 66190 Цоллиоуре. Телефон: +33.468.82.05.07).

10.00 а.м. У Цоллиуреу се ништа не догађа без његовог замак Прошла сам незапажено. Уздигнута на огромној стијени, свједок је приче 7. век свега што се догађа у граду који је због свог стања добио на значају у поморској трговини природне луке захваљујући великом заливу дубоке воде заштићеном од ветра.

Био је то одбрамбени трг, летња палача краљева са Мајорке, несрећни затвор хиљаду шпанских републиканаца који су избегли рат и његов резултат 1939. године и данас отвара своја врата за употребу и уживање суседа и посетилаца. У собама се одржавају изложбе и изложбе, а на Божић централно двориште постаје велико тржиште. (Цена: 4 евра).

У Цоллиуреу се ништа не догађа без да његов дворац зна © Алами

12.00 х Предјело у Цоллиуре-у има укус инћуни Вероватно га не узимате са вермутама, већ с вином. Тачку искуства која се може стећи тек након пет генерација рада поставља Маисон Десцлаук.

Основана 1903. године, ова продавница, која је и производна радионица и изложбени салон, углавном ради инћуни са соли. Можете их пробати, понети кући онолико тегли коју сматрате прикладном и посетите узорак где су старе лименке и колекција етикета које су некада цртали сликари Цоллиуреа. Трговина се опире међу нашим укусима. (3, Руе Натионале. Телефон: +33 468.82.05.25).

1пм Сјели смо за сто Ле 5еме Пецхе да бисте уживали у предлогу „Медитеранско-каталонски, стопљен са јапанским укусима“ оно што нас чини Масасхи Иијима.

Овај јапански кувар тражи инспирацију за своје креације „на састанцима са сјајним куварима и, пре свега, захваљујући моје порекло, моја култура и суптилност њене кухиње “.

Резултат? Храброст у многим његовим креацијамапопут микјута одреска од туне са пирјаним пирем са коре морске алге Нори. (16 руе де ла Фратернице. Телефон: + 33.468.98.09.76).

Шетња дезоријентисана сликарском околицом не рачуна како се изгубити © Алами

15:00 Добра ствар у вези са Цоллиуреом је што се можете заљубити у овај град, а да не морате да идете на трку прелазећи битне споменике са бескрајне листе. Само се однесите на његове улице.

Ми то радимо сликарево окружење са својим јарко обојеним кућама, калдрмисаним улицама, цвећем које задире у све и изненађује у облику репродукције митолошких слика фаувиса на местима која су их инспирисала они који нас изнова потврђују у идеји да смо нашли своје место у свету.

Да би ово постало стварност, каже легенда да ако се желите вратити Цоллиуреу, не можете отићи без да покуцате на врата свог светионика, која стоји сама на крају лукобрана.

Ова конструкција замјењује претходни свјетионик, претворен у звоник цркве Нотре Даме дес Ангес, чија посета вреди само да слику стави на израз "патцхворк архитектонски и уметнички ' (квадрат л'Еглисе).

И не, наравно да Цоллиуре не можете напустити без посете гробница песника Антонија Мачада. Вишегодишњи покров цвеће и поруке, прима посетиоца на улазу у гробље које је, смештено на француској територији, око 20 километара од границе, још увек део историје братоубилачког рата, од кога се још увек није испунило 100 година.

"Нека вас инспирација ухвати у раду" © Алами

18пм Последње пиво је узето у потрази за локалном суштином, бар ако смо ван туристичке сезоне. Лес Темплиерс (12 Куаи де л'Амирауте), са његовим мештанима који тамо наводе да би преузели утакмицу, је ли то бар који изгледа као да је ту читав живот. Барем целог живота. Отворен је почетком двадесетог века а већ постоје три генерације породице које су радиле да то подрже.

На његовим зидовима прекривене старим сликама, нема слободног јаза. Исто важи и за хотел који се налази између првог и трећег спрата исте зграде.

Кажу да је власник некадашње гостионице то прихватио уметници који су тамо боравили платиће вас сликама кад то нису могли учинити новцем. Бар му није далеко, то је рекреација старог трупа брода.

Слиједите @мариасанзв

Цоллиуре, град чије је светло освојило фауистичке сликаре © иСтоцк

Оставите Коментар