Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Парис Терроир

Са својим бистроу на Левој обали, Ианницк Аллено, кувар Мицхелин ресторана Ле Меурице са три звездице, показује да је понекад будућност боље откривена у прошлости. Аллено, који је одрастао у стамбеном кварту града Париз, приметили да су рецепти француске кухиње настали током с. КСВИИИ и КСИКС у локалним пећима са производима комшије Ил де Франс. Урбанизацијом која је уследила после Другог светског рата и трансфер тржишта Лес Халлес у околицу Рунгиса 70-их, локална пољопривреда је одбила. Аллено је потражио фарме које су још увек преостале да нуде своје производе. "Нова космополитска кухиња Париза је фантастична, али најбоља храна у граду увек ће бити домаћа и кухана у историја на слабој топлоти ", каже он.

Шта наручити: лук јуха стил Лес Халлес, потплат се кухао на ниској ватри са гљивама из Париза и сочан наварин д'агнеау направљен од јагњета узгојеног само 80 километара од Ајфелове куле.

У подацима

Име

Парис Терроир

Мапа

Погледајте мапу

Адреса

20 руе Свети Виктор. 75005 Париз

Број телефона

33 1 44 31 54 54

Распоред

Понедељак до недеље од 12х до 23х.

Просечна цена

Од 15 €

Тип

Бистро

Фацебоок

Идите на Фацебоок

Видео: 5 Best Croissants in Paris RANKED - French Friday - Great Croissants in Paris (Децембар 2019).

Оставите Коментар